「大人のためのアイロン講座」オンラインワークショップ
「大人のためのアイロン講座」
2021年 4月13日（火）20:30〜21:30
※3/18（木）受付開始！
去年、ぬか床作りや梅漬けなどのワークショップを
開催させていただいた、手紙社さん主催の
good meetingにて、再びワークショップのお知らせです。
・・・・・・・・・・・・・・
「知っていれば役立つアイロンがけの新常識」
・アイロンの選び方
・素材によって変わる、アイロンの扱い方
・実際にかけ方を見てみましょう！
・蒸気の最適な活用法とは？
・実はポイントな“洗濯”でシワを出しづらくする方法
・・・・・・・・・・・・・・
その昔、アパレルの世界におりました。
染色デザイナーと手を組んで、
パターンナーとしてパターンを引き、
縫製までをひとりで行っていました。
布が大好きで、沢山の布に触れ合ってきました。
服を作る過程でアイロン作業は欠かせません。
そんな中から得た知識を元に、
ワークショップを開催させて頂きます。
皆様のご参加、心よりお待ちしております。
詳細、お申し込みはこちら → ★★★
2021年 4月13日（火）20:30〜21:30
※3/18（木）受付開始！
去年、ぬか床作りや梅漬けなどのワークショップを
開催させていただいた、手紙社さん主催の
good meetingにて、再びワークショップのお知らせです。
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「知っていれば役立つアイロンがけの新常識」
・アイロンの選び方
・素材によって変わる、アイロンの扱い方
・実際にかけ方を見てみましょう！
・蒸気の最適な活用法とは？
・実はポイントな“洗濯”でシワを出しづらくする方法
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その昔、アパレルの世界におりました。
染色デザイナーと手を組んで、
パターンナーとしてパターンを引き、
縫製までをひとりで行っていました。
布が大好きで、沢山の布に触れ合ってきました。
服を作る過程でアイロン作業は欠かせません。
そんな中から得た知識を元に、
ワークショップを開催させて頂きます。
皆様のご参加、心よりお待ちしております。
詳細、お申し込みはこちら → ★★★
ラジオ出演『編集長 稲垣吾郎』3/24放送
文化放送『編集長 稲垣吾郎』
３/２４（水）21：３０〜
ぬか漬けのお話をさせて頂きました。
稲垣吾郎さん、ぬか漬けに挑戦した事があるとか。
あの吾郎さんがぬか漬けとは・・！
なんて思いながら、、、
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文化放送『編集長 稲垣吾郎』
@/@（水）21:30～22:00
PC・スマホからも聴けます♪
http://radiko.jp/#QRR
（3/24〜１週間聴けます）
#radiko #joqr #編集長稲垣吾郎
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余談ですが・・
以前に女優の貫地谷しほりさんが、雑誌のインタビューにて、
「ぬか漬けの教科書」を紹介してくださってました。
気軽にぬか漬け、定着したら良いなぁ、、と思います。
VERYの記事はこちら → ☆☆☆
塩麹で発酵食を続けよう！オンラインワークショップ
「塩麹で発酵食を続けよう」
細々と続いております。オンラインワークショップ。
次回は塩麹。毎日続ける、続けたくなる、発酵食講座です。
９月５日（土）am10:00〜11:00
詳細、お申し込みはこちら → ★★★
簡単浅漬けのデモンストレーション、
ひき肉料理の裏技！抜群に美味しくなる、
ひき肉を塩麹に漬け込む方法、その使用方法などのお話も。。
・・・
皆さまのご参加、心よりお待ちしております。
ぬか漬けワークショップ・オンライン
「ぬか漬けの教科書〜初心者編〜」
まだまだ続いております。オンラインワークショップ。
引き続き、初心者向けのぬか漬け教室のお知らせです。
7月30日（木）21:00〜22:00
詳細、お申し込みはこちら → ★★★
みなさまから募集した質問に、私がその場でお答えします。
マイぬか床をチェックしてもらいたい方は、当日ぜひ見せて
くださいね。
最後に、ぬか漬けを使ったアレンジ料理もご紹介します！
気軽に少量から、ぬか漬けのある生活を始めてみませんか？
・・・
皆さまのご参加、心よりお待ちしております。
ぬか漬けワークショップ
「ぬか漬けの教科書〜初心者編〜」
まだまだ続いております。オンラインワークショップ。
初心者向けのぬか漬け教室、開催決定しました。
6月25日（木）21:00〜22:00
詳細、お申し込みはこちら → ★★★
ほんの一手間で格段に美味しくなる野菜の下処理方法や、
大人も子どももハマるアボカドやさつま芋の漬け方など、
ぬか漬けのイロハをお話します。
気軽に少量から、ぬか漬けのある生活を始めてみませんか？
・・・
皆さまのご参加、心よりお待ちしております。
梅干し作りワークショップ
「干さずに簡単！ ふっくら美味しい梅干しづくり」
オンラインワークショップ、第２段。お次は梅の仕込みをします。
第1回：6月20日（土）11:00〜11:45
第2回：6月27日（土）11:00〜11:45
詳細、お申し込みはこちら → ★★★
干さないから、簡単！ふっくら美味しい梅干しができますよ！
（正確には梅漬けですが・・）
・・・
前回のぬか床ワークショップ、なんとアメリカから参加の方が
いらっしゃいました。（ぬか床、無事に育っている様子でした！）
オンラインでワークショップ、、始めるまでは未知でしたが、
なかなか可能性のあるものなのだと実感です。
オンライン上ではありますが、参加者の皆さんとも直接やりとりが
できるので、私も楽しい時間となりました。
みなさまのご参加、心よりお待ちしております。
＊＊今後、ぬか床相談会のワークショップも開催予定です＊＊
オンラインワークショップのお知らせ
「簡単にはじめる ぬか床づくり／全4回」
2020年5月2日、9日、16日、23日
毎週土曜の10:00〜11:00です。
※一回ごとの参加も可能です。
詳細、お申し込みはこちら → ★★★
もみじ市などを手がける「手紙舎」さんのオンライン事業、
「GOOD MEETING」に参加させていたく事になりました。
ZOOMというオンラインアプリを使用してのワークショップです。
オンラインでワークショップを行う日が、こんなにも急にやって
くるなんて。コロナ時代の産物と言ってもよいのかも知れない・・
なんて、思いつつ。。
オンライン上ではありますが、皆さんと楽しい時間を過ごせたら
幸いです。ご参加、心からお待ちしております。
・・・
余談ですが・・
昨年発売された単行本「ぬか漬けの教科書」の増刷も決定致しました。
いま一度、発酵食が見直される時がきているのかも知れません。
マイぬか床、共に楽しく育てましょう。
お籠りの日々が少しでも良い時間になりますように。。
