from 豆ライフ

     塩山奈央のまめまめしい暮らし

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単行本のお知らせ・その2

四季ごはん

四季ごはんを、まめまめしく。
(10/18発売予定/誠文堂新光社刊)

約6年半の間、ビーパルで連載していた
「ひだまり手作り塾」の料理レシピと
「季節の野食」がとうとう単行本になります。

感慨深いものがあります。
このブログを始めた最初の記事は、
ビーパルでの連載開始のお知らせでした。
あれからもう7年もたったんだなぁ・・と。

とても綺麗にまとめて頂きました。
出来上がりが楽しみです。

どうぞ宜しくお願い致します。

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単行本のお知らせ・その1

とっておき常備菜

わたしのとっておき常備菜(9月末発売予定)
家の光協会刊

全部で7人の料理家のレシピ集です。
私は「豆と乾物を使った常備菜レシピ」の
提案をさせて頂きました。

他に参加されている料理家さんたちです。

 ワタナベマキさん
 平野由希子さん
 坂田阿希子さん
 有元くるみさん
 コウ静子さん
 按田優子さん

どの方のレシピも作ってみたくなる
ようなものばかりでした。
写真もとても綺麗で食欲そそります。

是非、お手に取ってご覧頂ければと思います。

 ・・

どうぞ宜しくお願い致します。


新刊フェアー

池袋リブロ展開例
2月末、池袋リブロでの展示の様子。

絶賛展示中!・・かどうかは解りませんが、
新刊のフェアーをして頂いているようです。

実はまだ、本屋に並んでいる様子を見ていないので
すが、このように並べて頂けて、嬉しい限りです。




本日発売!発酵食をはじめよう


本日、2/25(土)
新刊「発酵食をはじめよう」(文藝春秋刊)
発売です!

「お酒もごはんもすすむ旨味レシピ75」
なんていう、サブタイトルもついてます。。

こんなお料理の数々、載ってます!
是非お手にとってご覧くださいませ~。。


発酵食1

カマンベールチーズのオムレツ


発酵食3

ナムプラー(発酵調味料)を使った
アジアン系春雨サラダ



発酵食4

いろいろ・・


発酵食5

お洒落なカフェ風・・笑。


表紙写真

表紙はこんな感じですよ。
1418円です。(税込)

どうぞ宜しくお願い致します。。

発酵食をはじめよう

表紙写真

2/25発売の「発酵食をはじめよう」の
見本誌が届きました!

約1年ぶりの3冊目の単行本は、料理本です。
今話題の塩麹、味噌、ぬか床の作り方と、
それにまつわる料理のレシピ、市販の発酵
食品を使ったレシピ、全部で75レシピの
ボリュームです。

感慨深いです。
自分で言うのも何ですが・・良い本だと思います。

どうぞ宜しくお願い致します。



まめまめしい暮らし。発売中!

まめまめ表紙

「まめまめしい暮らし。」只今、発売中です!

 コチラで少しだけ中身見れます。

今回の本は、楽しい暮らしのヒントを紹介する実用書です。
木の枝や実を使ったモビールの作りかたやカオス料理、
はぎれを使った小物や糸くず小物など、様々な暮らしの
手作りを写真で丁寧に追って紹介しております。

その中から数点、実際の物を展示して頂いている様です。
まだ見に行ってないのですが、六本木の青山ブックセンターと
新宿のブックファーストの2店舗で11月いっぱい展示されて
いるようです。お近くにお立ち寄りの際は是非ご覧になって
みてくださいませ。


・・・


雑貨店やギャラリーなど、本屋さん以外のお店での
お取り扱い希望の方は、このブログの非公開コメントにて
お問い合わせくださいませ。


6月に発売された「日々、まめまめしく。」の
お取り扱いはコチラで承っております。



まめまめしい暮らし。もうすぐ発売!

まめまめしい暮らし。表

本日、2冊目の単行本の見本誌が届きました。

その名も「まめまめしい暮らし。」
ピエブックスより、10日くらいに発売予定です!

住まいのこと
食まわりのこと
ちくちくのこと(ぬいもの)

を大きな柱に、いろいろな暮らしの実用がちりばめられております。
写真で工程を追った作り方の説明とエッセイの本です。
6月に発売された「日々、まめまめしく。」(風土社刊)と比べたら、
ひとつひとつ「もの」に焦点をあてた感じになっているかなと。

どちらも全て我が家での撮影、使っているものも同じものが
あったりするはずなのに、何もかにもが違って見える。面白いです。
是非2冊お買い求めの上、比べて楽しんでください。笑。



まめまめしい暮らし。裏

裏表紙もカワイイです。





11/7に参加する、ネコヤド大市(今回は「のらねこ大市」らしい)
では、本屋さんに並ぶ前に、先行販売いたします!

栃木県鹿沼市での開催ですが、他の出展者(東京方面から多数参加)
にも興味津々。アンリロの特別弁当も楽しみです。
大阪から造形作家のカージーズ(面白いヒト)もきちゃいます。
きっと楽しいイベントになる事と思われます。
お近くの方も遠い方も、是非きてくださいませ~。。


GAIAイベント開催中!

6月に発売された単行本「日々、まめまめしく。」の
最後の出版イベント、開催中です。

お茶の水のエコロジーショップGAIAの3F「みみをすます書店」&
4Fの併設ギャラリーにて。

9/23(木/祭)~10/17(日)

ガイア1

みみをすます書店、入口。


ガイア2

スペースをお借りして、オリジナル手ぬぐいや、
布製珈琲フィルター、糸くずワッペン、はぎれセットなど、
販売中です。

コチラの書店、喫茶コーナーがあり、窓際でお茶とお菓子を
頂きながらゆっくり本を選ぶことが出来ます。
1Fで販売されている、GAIA特製お弁当をコチラで
食べることも出来ます。


4Fでは。。

ガイア3

パネルやフォトモと共に・・


ガイア4

愛用グッズの展示も。
私の愛用グッズ、実は、GAIAで販売されているものが沢山です。
愉快な商品がいっぱいあるガイア、楽しいですよ。


10/2-3のワークショップでも、いろいろお楽しみいただけます。。
久しぶりのワークショップです。是非ともご参加くださいませ!

「日々、まめまめしく」取り扱い店舗募集中

本画像

6月に発売されました、私の著書「日々、まめまめしく。」
おかげさまで好調な様子でございます。
ありがとうございます。

「日々、まめまめしく。」は、楽しい暮らしのヒントを
詰め込んだエッセイ集(+少し実用)です。出版前から、
本屋さんだけでなく、雑貨店やギャラリーなどで取り扱って
ほしいなぁ・・と考えておりました。
暮らしを豊かにするのは、人それぞれの心の方向。
楽しい暮らしのために、自分が何処へ向かっているのか、
それが大切なのかなぁ、と思います。


ご興味のある店主の方々へ「日々、まめまめしく。」
の取り扱いはいかがでしょうか?

アマゾンでなか見検索出来ます。

お取り扱い希望のお店の方は、下記風土社さんへ、
お問い合わせくださいませ。
どうぞ宜しくお願い致します。

-----------------------

風土社 直売部
e-mail : sales@fudosha.com
TEL: 03-5281-9537(土日・祝祭日除く、10~17時)
FAX: 03-5281-9539

------------------------

・・

11月初旬にはピエブックスさんより新刊発売予定です。
2冊目は作り方の工程を丁寧に追った実用書(+エッセイ)です。

こちらもどうぞ宜しくお願い致します。


日々、まめまめしく。フェアのお知らせ

吉祥寺リブロ

只今、吉祥寺のパルコB2Fの「リブロ」さんにて、
まめまめグッズ、発売中です。
フェア期間は8/15までとなりますので、お早めに。。

内容は青山ブックセンターでのフェア(フェア期間終了)の
こじんまりしたバージョンといった感じでしょうか。

販売物は、

糸くず水玉のワッペン
布製珈琲フィルター
鍋掴み/長い鍋掴み
はぎれセット
オリジナル手ぬぐい

となっております。

どうぞ宜しくお願い致します。


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