from 豆ライフ

     塩山奈央のまめまめしい暮らし

12月の掲載情報

 チルチンびと 78号(12/11 発売)

 連載「日々、まめまめしく。第2章」

 今回のテーマは「台所の風景」
 我が家の台所のお話
 などを執筆致しました。

 今月のレシピは鴨料理です。
 洋風と和風の2品になります。

 >鴨のロースト きのこのソース
 >鴨南蛮
 
 
 ・・・  

 天然生活 2月号(12/20発売)

 特集の「発酵食レシピ」にて、味噌料理
 2品の提案をさせて頂きました。

 >人参とモッツァレラチーズの味噌漬け
 >豚スペアリブの味噌漬けと野菜のオーブン焼き

 ・・・

 クーヨン 2月号(12/28発売)

 特集の暮らしのアイディアにちらりと
 参加しております。

 ・・・

今月もどうぞ宜しくお願い致します。

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