from 豆ライフ

     塩山奈央のまめまめしい暮らし

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わぞカフェ開店(限定2日間!)

この度、お遊び仲間(?)の匙屋さん(http://sajiya.exblog.jp/)の
立ち飲みナイトという企画の第2回目を担当させて頂く事になりました。
3/31(土)、4/1(日)に「わぞカフェ」と称した
限定立ち飲み屋、開店します。

とても小さなお店なので、みなさんのいらっしゃる状況によりけり、
お待たせしてしまったり、狭い感じになってしまうかもしれませんが、
そんな状況もまた、立ち飲みらしく、楽しんで頂けたら幸いです。

美味しい御飯と美味しい飲み物をご用意して、
心よりお待ちしております。



20070320142953.jpg




今回のわぞカフェメニューはこんな感じ。

チャパティー
豆パテ3種盛り
 ホムス・テンペパテ・豆鶏レバーパテ
人参アーモンドサラダ
長ネギのコリアンダーマリネ
ペンネとポテトのアンチョビオリーブサラダ
牛ほほ肉の赤ワイン煮
アジアン煮卵
飴色玉葱と玄米のキッシュ
春の野菜とチーズのキッシュ
ブリーチーズのシンプルピザ
くらかけ豆の酢漬け

テンペアイスクリーム
緑豆ココナッツミルクぜんざい

オーガニックワイン 赤/白
ホットワイン/サングリア(気温によりけり変化します)
ビール(ハーランド)
パイナップルジュース(石垣島・西表島産)
ジンジャーエール(ウィルキンソン)
野草茶(島根産のくろもじブレンド)

メニュー開発させて頂いている登喜和食品(http://www.tokiwa-syokuhin.co.jp/)のテンペを使ったレシピも登場します。
テンペのアイスはあずきバーをグンと超えるお味ですよ。。


前回の様子はコチラ。
お遊び仲間のマスミツさんの奥さん。キョウコさんの会の様子です。
http://www.sumaito.com/know/column2/tsukurutsukau/no15/index.html



・・・


ちなみに「oiseau・わぞ」とは、私の屋号の様なもので、
仏語で「鳥」という意味の単語です。


コメント

寄らせて頂きました!大層おいしく幸せでしたー!ぜひまた開催してください。

ども~。

来てくれて、ありがとうございました!
バタバタであんまりお話で来ませんでしたが。。。
またお会いしましょう!

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