from 豆ライフ

     塩山奈央のまめまめしい暮らし

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囲炉裏を囲んで雑煮会

P1150045.jpg

新年初お遊び...という事で、雑煮会。


青梅からさらに電車に乗る事しばし。
軍畑のバーベキュー場に併設された
囲炉裏小屋へ行って参りました。

一足踏み込んだ途端に、おおお~!スゴい!と大興奮。
内装も雰囲気あるし、おっきなスピーカーからジャズまで
流れてるし、イカしてるなぁ。。と、しばし興奮後、
せっせと準備開始です。



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とりあえず、材料やら道具やらを並べて。。。
って、並んでるのは酒ばかりか...?
柚子やレモンはなんとバーベキュー場からの贈り物。



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田舎のお家にお邪魔したかの様な暖かい風景。
素敵な日差し。。。いいですねぇ。。。



P1150036.jpg

窓の外、縁側にでてみれば、この風景!



P1150031.jpg

そんなこんなでたべもの、どっさり。
おーい。こんなにどうするんだー???と
言わんばかりの量が....!

という事で、じゃんじゃんいきますよー。


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まずは空豆焼いて。。当然の事ながら、美味しい。
奥にあるのはワサビ菜とクレソン、柚子のサラダ。



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縦割り蓮根焼いて。じゃがいものホイル焼きもいい感じに。
縦割り蓮根、相当ウマい。



P1150046.jpg

お次はブリカマ。焼き大根もね。



P1150050.jpg

メバルさんも。。。



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そろそろ鍋の味に飽きてきた頃、皮をむいて
切り込みを入れた柚子をお鍋にどぼん。
柚子の香りがお鍋にうつって新たな味わいが。。。

さすがにそろそろお腹いっぱいになってきましたが。。。



P1150053.jpg

百合根のホイル焼きも、



P1150054.jpg

お鍋に入れた鱈についていた白子焼きも、平らげて。



P1150055.jpg

パンまで焼いて...カマンベールチーズをホイル焼きして
とろとろチーズになった所をフォンデュの様に食べる!
これがまた美味しいのです。。。



P1150063.jpg

撃沈。


ごちそうさまでございました。



コメント

写真見てるだけで思い出してお腹が鳴りそう~。
ものすごく美味しかったねー。
炭の美味しくするパワーに感動。
今度は何焼こう?ってもちろんピザだねっ!!

初の囲炉裏体験に大興奮でした!ほんとによく食べたね~。美味しいわ、楽しいわで、ここはどこ?状態。夢みたいな1日でした。

kyoko&kajunさま

楽しい会に愉快な仲間あり。。。
本当に愉快な会でございましたねー。
次に焼きたいものありすぎて困る。野外餃子もやりたーい!!!
ピザとローストチキンは焼くよねぇ....?!笑。

うぎゃーーなんか素敵なところ~~~ !!!!!
長野にもこんなイカした場所あると良いな…。
匂ってきそうな写真だね。はぁ~~かぎたい。笑

ここねぇ、超オススメだよー。
長野は何とも魅惑の土地だからねぇ。きっといトコいっぱいあるでしょ。
長野に遊びにいく日が楽しみだわー。って気が早いか?笑~。

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