from 豆ライフ

     塩山奈央のまめまめしい暮らし

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ある日のごはん

P2270001.jpg

チャパティー + 肉みそ炒り卵とルッコラ


摘めども摘めども。
もさもさ生えてくる、小庭のルッコラ。
只今ルッコラ、食べ放題でございます。




コメント

味噌とルッコラ?(・o・)?

アイデアあふれるメニュー、いつも楽しみにしています。味噌とルッコラって創造が付かないのですが、合うのですか?おいしいのですか?興味しんしんです。私もちょっと試してみようかな。。。

はるうららさま

違和感なく美味しかったですよー。
味噌とあわせるなら、野性味あふれるルッコラが良いと思います。。。
市販のルッコラだと、味噌に負けてしまうかもしれません。
食材は合うもの同士で足し算をしていくと美味しい組み合わせが出来ますが、
んー、これを説明するのは難しいなぁ。。。とりあえず、頑張ってくださいませ~。。

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