from 豆ライフ

     塩山奈央のまめまめしい暮らし

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バナナ酢

バナナ酢_1


ご近所人にバナナ酢が旨い!と聞いたので漬けてみた。
バナナ+お酢+黒砂糖を入れただけ。
漬けたはいいものの、ところでバナナ酢ってなんだろうか?
と調べてみたら、ダイエットやら健康にいいらしい。

みんないろんな事を考えるものだなぁ...などと、
感心してみたり。
ちょっと舐めてみたら、バナナと酢と砂糖の味がした。
もう少し馴染むまで置いておく事にしよう。

アジアンな炒め物なんかに使ったら
美味しいかもしれないなぁ...なんて思いつつ、
バナナ酢を見守る今日この頃。


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