from 豆ライフ

     塩山奈央のまめまめしい暮らし

9月の掲載情報

20060831205556.jpg

9/2発売 自給自足 vol.15 p.74
「とっておきの自家製酵母」 
のコーナーに登場しております。

http://www.yumeinaka.net/jikyu/15preview10.htm

ご覧あれ。

コメント

拝見しました。

先々月ワークショップでお世話になったmurofushiです。

B-PALも拝見しましたが、いつも笑顔がカワイイですね~!
うちは玄米を食べてるので、いつでも作れますっ!
全粒粉も常備してるので、今度こそチャパティが美味しくできるかな。。。

雑誌の中でバジル摘んでますよね。ハッ!と思って、ベランダバジルを見てみたら、既に沢山花が咲いていました・・・。
生バジルが使えるうちに、早く自家製酵母に挑戦する予定です。

こんにちは。

お褒めの言葉ありがとうございます。笑。
酵母ちゃん、是非とも作ってみて下さい。
いつも食べているものから芽が出てくるのを見ると、
改めて、生命を頂いているのだなぁ、と謙虚な気持ちになります。


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