白玉星草
白玉星草
絶滅危惧種らしい。湿地の植物の様です。
愛らしいお花がポンポンとついてます。
キャンプイベントでした
先週末、ビーパルのイベント仕事で嬬恋の
無印キャンプ場へいってきました。
今回の参加者は150名以上。参加者の皆さん各自で
テントをたてて、キャンプを楽しんでおりました。
私のお仕事は、お味噌を使って「焚火料理入門」。
洋風な味噌レシピを考えて、焚火料理教室をしてきました。
非常に風が強く、晴れたり曇ったり、雨降ってきたり。。
焚火をおこして、火が安定してきた所で肉を焼こうと
したら雨で火が弱まってしまったり。。と、ハプニングは
なかなか多かったのですが、とても楽しいイベントでした。
他には、ひだまり手づくり塾相方長谷部君の「はじめての
キャンプ200％楽しみ方教室」やビーパル大御所の方々の
スライドトークショーやら、きのこウォーク、自然観察
ウォーク、焚火を囲んで焚火ナイトなど、一泊二日の企画
盛り沢山なキャンプイベントでございました。
夜の焚火。
あまりの寒さに焚火から離れられず。。
夜はずっと焚火の前でぼんやり...ぼんやり出来る
気温ではなかったのですが、火を見ているのは
楽しいものです。。
今回の記事は来月号のビーパルに掲載されます。
・・・
ビーパルに関わってからというもの、ことあるごとに
お外に行けて楽しいですが、やはり野外というのは
過酷な事も多く、しっかり準備するという事の大切さを
身にしみて感じます。段取りだったり、皆の協力だったり、
外で過ごす事は、本当に人を成長させるんだなぁ、としみじみ。
私ももっともっと強くたくましく生きてゆこうと思ったり。。笑。
都会でもやもやとしていたら、大自然に飛びこんでみると
よいですよー。（これからの季節はちょっと過酷ですが。。）
ビーパルを愛読書にして、どんどんお外にくりだしましょう！
ひだまり手づくり塾も今後ともどうそよろしくお願いしますー。
イベント参加者の皆さま、おつかれさまでした！
またお会い致しましょう！！
思い浮かんでしまった器
スミちゃんの器にかぼちゃのスープ。
ご近所の八百コーヒー店にて開催中の、
李ススムさんとドウガミスミコさんの
『 や き も の ２ 人 展 』へ行ってきました。
９・３０（水）〜１０・１２（月祝）
１０・５（月）６（火）はお休み
カフェオレを飲みながら、窓際の作品達を眺め、
気になるこの器を自分の目線に見える様に
並べ替えてじーっとみていると...見れば見る程、
かぼちゃのスープが思い浮かんでしまいました。
夕ご飯決定！という事で、器を頂いてかぼちゃを
買ってお家に帰りました。
無事に綺麗な黄色のスープが出来上がり、満足。
この器には黄色いものがよく似合う。
中身が思い浮かんでしまって、もうその為に。。
と思って買ってしまう器が、時々ある。
そんな器の買い方も楽しいものです。。
山へゆく4・草津へ
横手山頂満喫後、渋峠からバスで白根火山に
行こうとするも、バスが来るのが1時間後。。。
ならば戻ってしまえ、と芳ヶ平経由で白根火山へ
行きましたが、かなりへとへとに。。。
予定では、湯釜を見た後、白根火山ロープウェイで
殺生河原まで行き、ハイキングコースで天狗山まで
おりるはずだったのですが、時間と体力がなくなり断念。
湯釜も見れず。。。下の方から湯釜までの歩く人達が
見えるのですが、渋滞していて不思議な気持ちになり
ました。山で渋滞って。。きっと噂の富士山登山渋滞も
こんな感じなんだろうなぁ．．．と。
バスで天狗山までおりたら、草津へ向かってテクテクと。
草津までの車道は大渋滞で、歩いてしまった方が早い
感じでした。ヘトヘトな身体を癒しに西の河原露天風呂へ。
到着すると、ここでも行列！！
受付には行列が出来ていて、中に入るとこれまた大混雑！
もちろん露天風呂も大混雑！
夜の草津も大混雑。
恐るべしシルバーウィーク。。。などと思いつつ、
草津を後にしたのでした。。終。
・・
余談ですが。
芳ヶ平ヒュッテには、ここのところランドネを見て
やってくる女子（通称ランドネちゃん）が急増中らしい。。
ランドネちゃんは所謂山好きな人とは違う、愛らしい格好を
しているので、すぐに解るらしい...。
ランドネ1号の記事を見て、皆さまも是非とも芳ヶ平へ。。
とても素敵な所ですよ。
＊もう大分寒いので充分な防寒、雨対策必須です。
きっと今頃、紅葉が相当綺麗な事でしょう。。
山へゆく3・山頂ごはん
山とごはん。
横手山頂ヒュッテのボルシチセット
芳ヶ平ヒュッテを出発し、こんな景色を
眺めながら、渋峠まで登山。
渋峠〜ロープウェイに乗って横手山頂へ。
渋峠までは車で、山頂へはロープウェイで上がれる
気軽さなので、山頂は人人人！で大にぎわいでした。
横手山頂では、きのこ雲スープを食べる事を楽しみに
していたので、もちろん注文。
きのこ雲スープセット、どんどん作られてゆきます。
お兄さんが凄い早さでお仕事しておりました。
焼きたて熱々を提供してくれる＆大混雑のため、
多少時間がかかりますが、如何せん、スゴイ量の注文！
オーブンもフル回転。
どんだけ焼いてるんでしょうか。。という数。
これだけの仕込みやら何やら、すごいなぁ。。
と、ただただ感心するばかり。。
注文してから待つ事30分あまり。
やってきました、きのこ雲スープセット。
パンの帽子をめくると、クリームシチューの様なスープが。
近くで食べてたおばちゃん達が、きのこが入ってないわねぇ。。
と呟いてましたが、確かに。。信州しめじが入ってるらしい情報
は仕入れてたんですが、きのこ不在。まぁ、ここは山の上なので、
細かい事は気にしない、ということで、美味しく頂きました。
・・
標高2300mで食べる山の上ごはん。
お外ごはんは都会でも楽しいけれど、澄んだ空気の中で
いただくごはんは本当に美味しい＆気持ちよいのです。
山へゆく2・朝と夜
はじめての雲海。
草津は曇っているに違いないけれど、
お山の上は晴天！
日の出の事をすっかり忘れ、のそのそと起きだし
（山小屋1泊したので）お外へ出てみると、
雲海が広がっておりました。美しい・・・のひとこと。。
こんな雲海、めったに見れないらしい。
本当に素晴らしかったのです。。
ヒュッテに宿泊していた方に聞いたら、
素晴らしい日の出だった様子。あぁ、無念。。
おとぎ話に出てきそうなお山の上の朝。
スカッと晴れた空、遮るものは何もなくて、
自分の影がうつる地面。
あぁ、思い出すだけでさわやかっ！
芳ヶ平ヒュッテでの夕食は、
ロウソクの明りで美味しい御飯。
ビールも飲めるしシャワーも浴びれる、
いたれりつくせりの山小屋です。
山へゆく1・草花
紅葉の始まった草津白根山・芳ヶ平ヒュッテへ
行ってきました。6月に発売されたランドネ1号にて
撮影モデルとして参加させて頂きましたが、今回は
プライベートで。前回とはまた違った晴天の山景色を
満喫して参りました。
山へ入る前の道のりにアザミの花を発見！
ヤマモミジの新芽。愛らしい。
花終わりで赤い実を付けたゴゼンタチバナ。
赤い実も可愛いけれど、愛らしい白いお花を見てみたい。。
エゾリンドウはまだまだ咲いておりました。
花を見るとやっぱり嬉しくなります。
乾いた様な薄い花びらのお花。
名前がわからないけれど、我家で育ててる
花かんざしに似た感じ。
ガンコウランの実。
すずらの様な愛らしいお花が咲く様です。
・・
足元の山野草達を相当期待していましたが、
すでに花終わりが多く、少しがっかり。
山野草、梅雨の晴れ間がおススメって言われたしなぁ。。
まぁ、がっかりと言いつつも、なかなか愉快な山野草達
だったのですけれど。。。
梅雨の晴れ間に挑戦してみたいものです。
つづく。。。
サバでバーベQ
9月初旬のこと。
青空のもと、〆サババーベQ。
先日大量にさばいていたサバは、
〆サババーベQのためのものでした。
お遊びではなく、お仕事でしたが。。
goomo（グーモ）というweb動画サイトの
撮影をして参りました。
ビーパル連載「ひだまり手作り塾」のお外バージョン、
という感じ...ひだまり連載の相方長谷部君と共に、
いつもお世話になっているライターのあづみさん、
カメラの豊田さん、友人かおちゃん＆グーモチームと
愉快なサバーベQです。
撮影部隊、料理を撮るの図。
生と炙りの〆サバ
焼〆サバのチャパティーサンド
焼きなすの梅びしおマリネ
大根のヨーグルトクミンサラダ
などが今回のメニュー。
長谷部君のお手製竹箸でいただきました。
お腹も心も満足。
炙り〆サバ、これがまた旨いのです。。
動画アップされましたら、またお知らせします。。
ちなみにビーパル11月号（10/10発売）の
ひだまり手作り塾、〆サバレシピです。
お楽しみに〜。。。
